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兰州拉面,这一源自甘肃的美食佳肴,究竟凭借何种魅力荣登世界十大美食之列?它又(yòu)是如何被誉為(wèi)中华面条之最的呢(ne)?就让我们一起探寻兰州拉面背后的故事,品味这碗充满传奇色彩的面条,感受它所散发出的独特魅力。
世界上十大最美味的面条之一
1.兰州拉面
兰州拉面,被称為(wèi)"中华第一面",成為(wèi)餐饮业的一束奇葩。兰州拉面始于清朝嘉庆时期(1799年),是东乡族马六七,从河南省怀庆府清化陈维精处學(xué)习,带入兰州的世界十大面条之一。后来,后人陈和声、马宝仔等人以“
一清二白三绿四红五黄。”兰州牛肉面标准统一。以一碗面条而闻名世界,以肉烂汤鲜、面质细而闻名國(guó)内外,赢得了國(guó)内乃至世界各地食客的好评和荣誉。1999年,兰州拉面被國(guó)家确定為(wèi)中國(guó)三大快餐试点推广品种之一。
2.意大利面
意大利面又(yòu)称意大利面,是西餐中最接近中國(guó)饮食习惯的糕点。意大利面条有(yǒu)很(hěn)多(duō)种,每种都有(yǒu)自己的名字,長(cháng)度差,其中空心的种类被一些汉语用(yòng)户称為(wèi)通心粉。意大利面的起源简单来说就是有(yǒu)人主张起源于中國(guó),马可(kě)是马可(kě)的·波罗带回意大利,然后传播到整个欧洲。最早的意大利面形成于公元13至14世纪,与我们在21世纪吃的意大利面最為(wèi)相似。文(wén)艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术的逐渐丰富。
3.四川担担面
担担面是中國(guó)十大最美味的面条之一。担担面是四川小(xiǎo)吃的代表性食品,是人们品尝四川小(xiǎo)吃的必备佳肴。它尝起来也很(hěn)辣,我们也知道面条本身的力量也很(hěn)好,完美地融合在一起,真的很(hěn)好吃。
如果你喜欢吃新(xīn)鲜辛辣的食物(wù),担担面会非常适合你。成菜面薄,卤汁酥脆,咸鲜微辣,香气扑鼻,味道鲜美。谁不喜欢辣椒油和光滑的面条?
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