本文(wén)给大家分(fēn)享的是肋排蒸芋头怎么做,芋头饺子怎么做的相关内容!
你是否对肋排蒸芋头和芋头饺子的制作方法感到好奇?这两种美食都是以芋头為(wèi)主要食材,但是烹饪方式却大不相同。肋排蒸芋头是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,而芋头饺子则是一道香气扑鼻、味道独特的小(xiǎo)吃。
那么,你知道如何制作这两道美食吗?
步骤1
配料:芋头200克,猪肉末100克,蘑菇3朵,葱2朵,大蒜2瓣。
调味料:食用(yòng)油3克,盐1克,蚝油1克,酱油1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,淀粉30克,料酒2克。
步骤2
芋头切小(xiǎo)丁。
步骤3
猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分(fēn)钟。
步骤4
香菇切末。
步骤5
小(xiǎo)葱切葱花(huā)。
步骤6
大蒜切末。
步骤7
将芋头放入蒸锅中,蒸30分(fēn)钟,取出压成泥。
步骤8
芋头加入猪肉末、蘑菇、盐、蚝油、酱油、鸡精、白胡椒粉、淀粉、大蒜、葱,拌匀。
步骤9
将混合好的芋头肉泥制成丸子,放入盘中,放入蒸锅中,大火蒸15分(fēn)钟,取出即可(kě)。
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