本文(wén)给大家分(fēn)享的是榨菜头的做法简单又(yòu)好吃的相关内容！

你是否厌倦了每天重复的菜肴，渴望在餐桌上尝试一些新(xīn)的口味？

那么，让我们一起来探索一下如何制作简单又(yòu)美味的榨菜头吧！这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐的绝佳选择。想知道如何将普通的榨菜头变身為(wèi)一道令人垂涎的美食吗？

接下来的文(wén)章将為(wèi)你揭示答(dá)案。

步骤1

配料：榨菜头100克，胡萝卜300克，葱10克，干辣椒5个，姜2克，蒜3瓣，葱3个。

调味料：食用(yòng)油5克，酱油2克，鸡精1克。

步骤2

榨菜头洗净，切丝，用(yòng)清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分(fēn)。

步骤3

胡萝卜切丝。

步骤4

大葱切丝。

步骤5

干辣椒切丝。

步骤6

姜切丝。

步骤7

大蒜切末。

步骤8

小(xiǎo)葱切段。

步骤9

热锅倒油，油温50%热，葱、干辣椒丝、姜、蒜、炒香。加入榨菜丝和胡萝卜丝，用(yòng)大火炒2分(fēn)钟。倒入酱油，炒均匀。

步骤10

加入葱、鸡精，炒匀即可(kě)。

感謝(xiè)您的阅读，榨菜头的做法简单又(yòu)好吃就介绍到这里，如果您需要了解更多(duō)相关内容，可(kě)以收藏优惠网，方便随时参考。