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青椒炒猪肝怎么做才嫩 青椒猪肝怎么炒

作者:王富贵 来源:网络整理(lǐ) 发表:2024-05-11 12:59:49 我要点评 作者ID:2

你是否曾经在烹饪青椒炒猪肝时,感到困惑,不知道如何才能(néng)让猪肝炒得鲜嫩可(kě)口,又(yòu)不失青椒的爽脆?其实,只要掌握了正确的烹饪方法,就能(néng)轻松做出色香味俱全的青椒炒猪...

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你是否曾经在烹饪青椒炒猪肝时,感到困惑,不知道如何才能(néng)让猪肝炒得鲜嫩可(kě)口,又(yòu)不失青椒的爽脆?

其实,只要掌握了正确的烹饪方法,就能(néng)轻松做出色香味俱全的青椒炒猪肝。

那么,青椒炒猪肝怎么做才嫩呢(ne)?本期我们将為(wèi)大家详细解析青椒猪肝的炒制秘诀,让你在家也能(néng)轻松做出饭店(diàn)级别的美食。

步骤1

主料:猪肝200克,青椒10克辅料:洋葱10克,小(xiǎo)米椒10克,蒜3瓣,姜1块,红椒1块,料酒1茶匙,油适量,盐1茶匙,酱油1茶匙

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步骤2

猪肝洗净切片。

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步骤3

青椒切片。

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步骤4

红椒切片。

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步骤5

小(xiǎo)米椒切圈。

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步骤6

洋葱切片。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

蒜切片。

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步骤9

锅里加热水,放入猪肝烫2分(fēn)钟,取出备用(yòng)。

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步骤10

将油倒入锅中,加入蒜片、姜片、小(xiǎo)米椒炒香。

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步骤11

然后加入猪肝、料酒、酱油炒3分(fēn)钟。

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步骤12

然后加入洋葱、青椒炒至断生。

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步骤13

最后加盐调味。

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