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你是否曾经被咖喱蟹肉炒饭的香气所吸引，却不知道如何在家中制作出这样一道美味的菜肴？「咖喱蟹肉炒饭怎么做好吃」这个问题是否一直困扰着你？别担心，我们将為(wèi)你揭示这道美食的秘密。让我们一起探索如何将新(xīn)鲜的蟹肉和浓郁的咖喱完美结合，创造出一道令人回味无穷的咖喱蟹肉炒饭。

步骤1

配料：蟹棒100克，白米1碗，胡萝卜30克，鲜蘑菇20克，姜1克调味料：食用(yòng)油8克，盐1克，酱油2克，黑胡椒2克，咖喱粉3克

步骤2

切碎蟹肉棒。

步骤3

胡萝卜切。

步骤4

鲜蘑菇切丁。

步骤5

姜切末。

步骤6

将油倒入热锅中，油温50%热时，下姜，鲜蘑菇，炒香，倒入蟹肉棒，炒匀。

步骤7

加入咖喱粉、盐、黑胡椒粉，炒匀。

步骤8

加入白米，炒散，下胡萝卜，生酱油，炒均匀。

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