本文(wén)给大家分(fēn)享的是鸡枞菌烧豆腐的做法,鸡枞菌豆腐汤的做法和配料的相关内容!
你是否对美食有(yǒu)着无尽的热爱?是否想探索更多(duō)豆腐的美味烹饪方式?
那么,这篇文(wén)章将带你走进鸡枞菌的世界,教你如何用(yòng)它来烧制豆腐和熬制豆腐汤。鸡枞菌的鲜美与豆腐的嫩滑相结合,无论是烧还是煮,都将带给你不一样的味蕾享受。
步骤1
配料准备:鸡杉菌200克,豆腐100克,葱1根,酱油1茶匙,蒜3瓣,盐1茶匙,油适量。
步骤2
将冷杉菌放入盆中,用(yòng)热水浸泡2小(xiǎo)时。
步骤3
洗净沥干水分(fēn),对半切开。
步骤4
豆腐切成小(xiǎo)块。
步骤5
葱切葱花(huā)。
步骤6
蒜切末。
步骤7
锅内倒油加热,加入冷杉菌、大蒜均匀翻炒。
步骤8
加入适量清水煮5分(fēn)钟。
步骤9
然后加入豆腐,继续煮2分(fēn)钟。
步骤10
最后,煮沸后,加入葱、酱油、盐调味。
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