本文(wén)给大家分(fēn)享的是高丽参和鸽子怎么炖，高丽参炖老鸽怎么做好吃的相关内容！

高丽参炖老鸽是一道营养丰富的汤品，它能(néng)够滋补身體(tǐ)、增强免疫力。

那么，如何做出一道美味可(kě)口的高丽参炖老鸽呢(ne)？

我们需要准备好新(xīn)鲜的高丽参和鸽子。

然后，将高丽参洗净切片，鸽子宰杀后去毛去内脏。

接下来，将高丽参和鸽子放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小(xiǎo)火慢炖。

最后，加入适量的盐调味即可(kě)。这样做出来的高丽参炖老鸽味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭食用(yòng)。

步骤1

配料：高丽参10克，鸽子100克，姜1块，葱1块，枸杞5克。

步骤2

鸽子洗净切块。

步骤3

姜切片。

步骤4

小(xiǎo)葱切葱花(huā)。

步骤5

枸杞浸泡5分(fēn)钟。

步骤6

锅里烧热水，放入鸽子烫2分(fēn)钟，取出备用(yòng)。

步骤7

将鸽子、姜、高丽放入砂锅中，参加适量清水，大火烧开，转小(xiǎo)火炖30分(fēn)钟。

步骤8

加入枸杞继续炖10分(fēn)钟。

步骤9

然后加盐调味，最后撒上葱花(huā)。

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